Dra filer sekundär hdd, segar det ned datorn?

Tjeena. Jag har en spelserver som står och rullar 24/7 så tänkte utnyttja den till att lagra lite filer jag inte får plats med, men jag vill inte att servern ska sega ned sig när jag drar eller lägger över filer på den, dvs att folk får hög ping osv pga hdd-tänk. Därför tänkte jag köpa en ny hårddisk, men jag undrar då ifall det funkar som jag har tänkt. Alltså att servern inte segas ned när man drar av den sekundära hddn (endast lagringsdisk). Vet någon?