Det finns lite svårigheter med detta: Även om du kan koppla upp mot Time Capsule-boxen eller fysiskt koppla hårddisken i den till en dator du har och lyckas läsa data från den, vill jag minnas att det är ett pissjobb att manuellt pussla ihop filerna på den till de katalogstrukturer du hade på din gamla Mac: Jag har för mig att backupformatet i praktiken är en metadatafil som talar om vilka filer som är ändrade i "senaste backup" och en hårddiskavbildning som innehåller de ändrade filerna (jämfört med föregående backup) i en katalogstruktur som motsvarar var de låg på hårddisken när backupen togs.
Om du inte har en Mac idag eller känner någon som vill låna ut en, är troligen den enklaste vägen framåt inte särskilt enkel; den inbegriper sannolikt att installera VirtualBox eller liknande och luska ut hur du får in macOS på en virtuell maskin; återställa filer från backupdisken till denna, och sen överföra dem från den virtuella maskinen till din dator.