Har inte erfarenhet av någon av de nämnda enheterna men skriver ändå
Intels NUCar ska fungera med Linux och min 12pro gör det utan bekymmer. Det största bekymret är eg att fläkten låter rätt mycket där den står vid sidan av skärmen när något tar mycket cpu eller gpu. Därför 60Hz (4K) samt att spel och bildbehandling (cpu-intensiva saker) sker på en annan maskin. För koda och youtube och skriva och läsa är den ganska så tyst.
Robtech på youtube har testat en hel massa miniPCar och har en del poänger om oväsen och strömförbrukning.
Jag gillar iaf NUCen överlag, den är relativt trevlig att arbeta i och Intel har en rätt bra supportsida..vid årsskiftet ska det helt eller i delar skifta till ASUS då det fått NUC-uppdraget, får se hur det blir.