Köra skript när access.log (Apache2) ändras?

Hej,

Har en skript som blinkar en lysdiod varje gång det körs.
Tänkte att det vore kul om man kunde få den att blinka varje gång någon tittar in på ens sida eller när någon data hämtas från den.

Går det på något sätt att övervaka access.log och köra detta skript när en ändring sker?

Tack på förhand.