Veganer på Sweclockers!

Hade en klick mjölkfritt margarin i när jag kokade risgrynsgröt sist, tycker det funkade fin fint. Smaken är som baken antar jag

Ytterligare ett tips är att låta saffran stå och dra med havremjölken i kylen över natten, sätter extra saffran smak om man gillar det!

Kan rekommendera OmniVegan kosttillskott för Veganer,
äter själv ett par kapslar i veckan
https://www.apotea.se/omnivegan-90-kapslar?gclid=CjwKCAiAmb7R...

Jävlar vad coolt!
Hade ingen aning att så många här inne käkade växtbaserat!
Vegan sen 2 år och mår sjukt mycket bättre på 100% växtbaserad kost.
Ni som tvivlar på om man får i sig det man behöver utan kött, spana in t ex

Patrik Baboumian (världsrekordhållare i två kategorier stongman)
Fiona Oakes (Har flera rekord i maraton och ultramaraton)
David Carter (130kilo amerikansk fotbollspelare
Venus och Serena Williams (Världens bästa kvinnliga tennisspelare)
Carl Lewis (borde ni känna till redan? hade världsrekord men slog sina egna rekord efter att ha börjat med växtbaserad kost)
Nick och Nate Diaz (Stora MMA-fighters)
Lars frölander (Svensk simmare som har tagit OS-guld och sjukt många andra medaljer. Blev starkare och friskare när han gick över till växtbaserat)

Listan kan göras hur lång som helst

Man får inte plåga djuren i Sverige, de får inte ens vara uppstressade innan de dräps (Jag har varit slaktare på Scan) De avlivas med någon sorts av sömnmedel utan stress eller misshandel, de somnar in i lugn och ro..sedan dräneras de på blod och åker vidare för ångkokning.

Nej, det är inte bättre för miljön att endast äta grönt.
https://samnytt.se/vad-hander-om-hela-befolkningen-blir-vegan...

Visste du att 90% av Skånes våtmarker har förstörts pga odling av grönsaker? Och detta har lett till att nästan allt amfibie djurliv är som utdött här nere i Skåne.

Antibiotika är väldigt sällsynt i Sveriges boskap.

Man måste ha balans på allt, försvinner ena brukar andra oftast försvinna också.

Kan tillägga att jag är flexiterian, äter 90% grönsaker och bönor, havre..kött och mjölk är sällsynt hemma hos mig. Kör inte bil eller har körkort, cyklar dit jag ska, källsorterar och slänger mina batterier i rätt kärl.

Lagom är bäst.

@ghollghost: Ja det finns typ över allt. Kolla där torkade linser och kikärtor finns. Och om du gillar receptet och får för dig "detta kan jag testa med andra bönor också, skitbra att slippa koka allt"...gör inte det Tror mungbönan räknas mer som en ärta och har alltså inte det Giftet i sig som t.ex. kidneybönor och svarta bönor har. Det är nämligen så att de flesta bönor har lektiner i sig och sitter i skalet, dessutom ju mörkare bönor dess giftigare.....så att skulle man får för sig att göra receptet på svartaböner så kommer du och din sambo testa ert förhållande till max då ni kommer avlösa varandra konstant en helnatt med kraftig diarré...bra sätt att testa förhållandet om inte annat....detta hände...eh..en vän till mig

@Nanae: Jag tycker att linser och bönor har väldigt bra energivärde i sig och billigt. En gigantisk linsgryta varje söndag gjort på tomat och linser samt ett halvt vitkålshuvud brukar räcka hela veckan för lunch å middag. Finns också några riktigt bra gainers/protein shakes från Better you som är veganska. Jordnötssmör på mackan är också bra energi bra med protein och bra fetter.

Jag är som du, fast min sambo är vegetarian men det är oftast jag som lagar mat och orka laga två maträtter.

Tänkte tipsa er som kanske tränar och bygger muskler om två alternativ från Better you (ingen spons här så ni vet)

Protein:
https://www.betteryou.se/kosttillskott-1/proteintraning/art-o...

Gainer:
https://www.betteryou.se/kosttillskott-1/proteintraning/veget...

Jag tycker de funkar bättre att ta med havremjölk än vatten då de är lite torrare än vasslemotsvarigheter.

När jag har pratat med en vän som jobbar med kost och träning på högnivå så om du inte är tävlande powerlifter eller muskelbyggare på elitnivå så är dessa fulldugliga gentemot de animaliska alternativen när det gäller hur väl kroppen tillgodogör sig proteinet och bygger muskler av det.

@VadSaDu:

Jag är mycket insatt i slakteri och djurhållning, berätta gärna mer om detta fina sömnmedel du pratar om. jag har aldrig sött på det själv?
Skulle verkligen vilja besöka detta underbara slakteri du beskriver där djuren dör lugnt och fridfullt, vad heter det?

Hur tänker du när du säger att marker försuras av odling? Du missar kanske att majoriteten av all odling i världen är till för djuren vi föder upp? Så om vi inte skulle ge all den maten som redan odlas till djuren så skulle vi kunna lösa alla hungerproblem i världen.

Och varför länka till en artikel "om alla skulle bli veganer" ? Som att det någonsin skulle kunna vara ett tänkbart scenario? snälla tänk lite

Jag kan också rekommendera Green rooms julbord riktigt najs!

Denna julen så är jag hemhemma så jag får se vad mor min fått för sig att laga, lär bli lite sojabullar, potatis och aubergine sill. förra året gjorde jag en seitan julskinka som jag tyckte var god men ingen annan i familjen :/ skippar den i år är för lat

Lägger till lite länkar också då för att försöka vara en produktiv medlem till denna tråd ist för allt snack kring.

Detta var ish julskinkan jag gjorde, hittar inte exakt recept sen så brukar jag höfta all mat jag lagar ändå.
http://www.vardagsmatad.se/2011/12/08/var-godaste-julskinka/

Här är några bra tips på andra saker. Allt det är gött, kålroten verkar vara svår att inte få hård dock. Har aldrig lagat den själv men fått den på julbord två ggr
http://www.javligtgott.se/vegetariskt-julbord/

Övriga random tips om man är i gbg är att dra till saigon foods i nordstan. De har mycket najs grejer räven några fejk kött/räkor/fisk. Kolla hos era lokala fruktaffärer de brukar ha billiga linser och bönor. Indian food house har billiga torrvaror och kryddor. Men det är en riktigt suspekt affär som är rätt dassig , smutsig och har riktigt dåliga recensioner online för folk tycker de är otrevliga. Jag tycker det är rätt gött på något sätt ändå. Men kolla alltid datum iaf

Annars så letar jag efter tryckkokare för det verkar pro mode när det kommer till bönor och andra grejer, någon som har koll på såna?

Vad är det som kostar så mycket? Jag själv har i princip halverat min matbudget efter att jag blev flexitarian. Ett tips är väl att äta mer säsongsbetonat, rotfrukter etc nu under vintern och skippa alla snordyra veganska halvfabrikat