Nytt nätverk för en större lägenhet

Generellt dåligt med mesh-lösningar där de olika noderna har trådlös kommunikation. Man tappar väldigt mycket hastighet och stabilitet på sådant.

Troligtvis kommer du ha fiber -> mediakonverterare -> router och sedan övriga enheter.
Mediakonverteraren omvandlar fibern till ethernet så att du kan koppla in din router.

Kabel till datorn är vettigt.
Kolla upp om TVn har Gigabit Ethernet eller om den bara har stöd för Fast Ethernet (100 Mbit/s) trådat.
Förvånansvärt många TV-apparater är mer kapabla trådlöst än trådat - har själv Samsungs flaggskepp från 2019 och den klarar bara 100 Mbit/s trådat.

Jag gillar verkligen UniFis grejer, men det kommer nog sticka iväg över 8000 kr (utan att ha räknat jättenoga).
Om du kan tänka dig att rucka på din budget lite så får du en vettig lösning om du har t.ex.
1 x UniFi Dream Machine alt UniFi Dream Machine Pro (ganska liten prisskillnad nu för tiden - MYCKET mer kräm i Pro)
1 x UniFi Switch Lite 8 PoE
2 x U6 Pro eller U6 Lite (beror lite på hur huset ser ut, vad det är för material osv, ev. får du komplettera - mer kräm i Pro än Lite men också lite dyrare)

Dessa är WiFi 6 och inte 6E. Min personliga uppfattning är att det räcker fint med WiFi 6 och att man bör prioritera stabilitet framför hastighet på papper. WiFi 6 är fortfarande "aktuellt" i allra högsta grad och inte gammalt på något sätt.
Vad är det som driver önskemålet bakom WiFi 6E? Är det något objektivt/rationellt eller bara en känsla av att du vill ha "nyaste"?

En planskiss hade ju hjälpt, men kan det räcka med att sätta en AP vid vardera speldatorn och TV'n? Jag har inga problem med enbart Telias router för denna setup där inkommande sitter i hallen. Kabel dragen via vardagsrummet och ett par kablar genom väggen från routern till datorrummet.

Datorrum - vardagsrum (TV + router) - kök - sovrum. Byggt efter varandra (ca 15 meter) och utgör 60 kvm.

Jag har konfigurerat samkörning mellan 5.0 och 2.4 MHz bandet och kan på så sätt använda telefonen ända nere i tvättstugan tre våningar ner.

Billigast och enklast är två av dessa: https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=9609771 och sätta upp dem som mesh med backhaul over ethernet.

Om du skall köra med Unifi AP så bör de takmonteras för bästa resultat.
I dagsläget hade jag nog köpt:
1 Gateway Lite - 150 €
1 Lite 8 PoE - 125 €
1 Flex Mini - 32,50 €
2 U6+ - 227,50 €
1 PoE+ Adapter - 17,34 €

Totalt 552,34 €

Du ska ta dit Telias underentrprenör och be dem berätta var fibern kommer att komma in, inte var du tror att den kommer komma in. Om du vet att fiber redan finns utanför hallen, så visst, men annars inte. Telia gräver kortaste sträckan från där fibern finns i gatan till fasaden - ska dom göra något annat så har man en del övertalning framför sig. Dom jobbar inte över axelhöjd, så är du inte i markplan så har du en annan kul omgång övertalning att göra.

10k för 110 kvm skriker "mer pengar än vett". Vad ska du ha nätet till som motiverar den kostnaden? En router i hallen och en trådad AP i vardagsrummet (vanlig sketen konsumetrouter i AP-mode) kommer räcka långt. Jag håller på den nämnda RT-AX59U som "lagom".

Lägg hellre pengar på att fixa infrastrukturen så att du kan ha fler trådade enheter i framtiden och flexibilitet för att sätta fler AP:or. En avkomma (även om det är en framtida ägares och inte din) kommer vilja ha dator på rummet. En nörd vill ha en server i någon garderob. Att börja med att fråga efter vilka prylar man ska ha är alltid att börja i fel ände - prylar blir gamla och byts ut, men infrastrukturen får man dras med.