z790 Vs z690?

En skillnad är att Z790 har fler PCIe 4.0-banor från styrkretsen, 20x PCIe 4.0 + 8x PCIe 3.0 medan Z690 har 12x PCIe 4.0 + 16x PCIe 3.0. Detta är alltså utöver PCIe-banorna från CPUn som används för grafikkortet + en M.2-port, och används för t.ex. extra M.2-portar. Men hur dessa PCIe-banor faktiskt används varierar från moderkort till moderkort, så det är mest om man har väldigt specifikt krav på portar som det spelar roll i praktiken.

I övrigt verkar den enda andra skillnaden vara att Z790 till skillnad från äldre styrkretsar inte har stöd för Optane, eftersom Intel lagt ner den satsningen. Men det är troligtvis inget du bryr dig om.

Mycket små skillnader (z790 vs z690).
PCIe4-banor via chipset: 20 vs 12
PCIe3-banor via chipset: 8 vs 16
DDR5-minne (officiellt stöd / JEDEC): 5600MHz vs 4800MHz (men båda klarar en OC en bra bit över det)
USB 3.2 2x2: 5 vs 4

Utöver detta så läste jag någonstans att z790 saknar stöd för Intel Optane (vilket z690 har).

På det hela taget är skillnaderna, iaf i mitt tycke, knappast värt några större summor, eller ens lite extra väntetid.

Detta är nog egentligen skillnaden mellan 12000-serien och 13000/14000, Intel specar ingen minnesfrekvens för styrkretsarna utan bara för CPUerna (där 12000-serien ligger på just DDR5-4800 och 13000/14000 på DDR5-5600).