mjukglass maskin

då jag igår stod i kön i en butik som sålde mjukglass och kände hur frustrationen steg då det gick så segt, så kom jag att tänka på att man kan ju köpa en egen mjukglass maskin och göra all den glass man vill i sitt eget hem.
sket i glassen och gick hem för att söka efter dessa maskiner, hittade en hel del till rimliga priser, men såg även att det var en jäkla process innan man ens kan kunna göra glassen, tex så ska skålen glassen ska tillverkas i ligga i frysen i 24 timmer och sedan tar det 15-25 min innan man står där med glassen i handen, inget man bara plockar fram och använder.
men är ändå lite små sugen på att köpa men innan jag gör det så har jag 2 frågor.

1. skålen(som det står i beskrivningen) ska ligga i frysen i 24 timmar innan användning, men kan man låta skålen stå i frysen jämt så att den är klar då man vill göra glass eller går den sönder då? måste man planera dagen innan att man ska göra glass dagen efter eller kan man göra så som jag skrev?

2. det ska tydligen vara gelatin, mjölk, grädde och socker för att kunna göra glassen, men hur mycket utav detta måste man använda? alltså pratar vi om 1 stor påse socker, flera packet mjölk osv? tänkte på hur dyrt det blir per sats.

lät ju bara positivt.
jag har sådana där lådor i frysen, rätt så stort utrymme, men vet dock inte hur stor en glass skål är, men de rymmer en hel del, annars kan man ju plocka ur en utav lådorna om det skulle krisa.
var ju inte så farligt mycket man behövde för att göra en sats, mycket olika ämnen, men inte mycket.
blir nog ett köp vid nästa lön.

har du några tips på bra och billiga? de jag kikade på låg i 400-500 prisklassen.

så, nu köpte jag en från kjell&co för 199.
ska bara köpa allt som man måste blanda och sedan får jag se:)

spelar det någon roll om det är gelatin blad eller pulver man använder?

en fråga till, bunken ligger nu i frysen och jag tänkte testa imorgon, men efter testet ska man tvätta rent och sedan frysa in 24h till för att kunna använda igen? står inget på beskrivningen om det.
blir ju typ bara högst 30 min ute ur frysen, tänkte om man stoppar in den i frysen direkt efter det så kanske den inte behöver ligga inne lika länge.

aha, trodde det typ stod hugget i sten det där med hur länge den måste vara i frysen.
visst, kan ju testa mig fram, men vadå, typ 10 timmar, kan det räcka?

första glass försöket, följde instruktionerna till punkt och pricka och använde deras grundrecept som fanns med, men ändå gick det inget bra.
stog "låt maskinen få arbeta i 15-30 min tills smeten får en önskad konsistens", så jag lät den arbeta runt 2 min men hörde hur motorn började arbeta hårdare och hårdare och tillslut så blev jag orolig för att maskinen skulle orka.
smeten så lite för hård ut för att kallas för mjukglass men den var rätt så mjuk ända, men inte så pass mjuk så den kunde spritsas ut.

vad kan jag ha gjort för fel?

ungefär så var det ja, men vadå, ska man låta skålen vara inne bara några timmar istället då? jag lät ju skålen vara inne i 24 timmar(om inte mer).