KebabClockers

Kan ju säga direkt att det är fel sås på alla dina bilder

Stark tomatsås och en bra vitlökssås ska det vara!

Hej!

Kul initiativ/tråd.

Det där med stockholmare och kebab håller jag med om.
Sladdrig kebab av nötfärs och köttklister parat med
"starksås" som är någon form av rödsås

Att hitta pizzerior som kan göra tunn/fast botten nog att man kan skära sig en slice och lyfta upp den utan att 90% rinner av är inte lätt.

Göteborgare här, och har några favoriter i byn jag håller högt, även fast jag inte är lika välrest som dig. Ruccola i Mölndal är bra på pizzor, Barretta vid handelshögskolan/Haga-kyrkogatan har haft riktigt bra kebab, nya ägare men med lovande start.

Kalmarkebab är den jag tidigare gillat som leverantör, men det är lite varierande kvalitet, och har det sista gått upp i kryddmängd och fetthalt (dessvärre)

Skräckhistorier:
Stockholm och tjocka mjukna bottnar och sladdrig broskig nötkebab.
Beställa vitlöksås och får "mildsås" och något skumt på (som visade sig vara vitlökspulver)

Starksås+vitlökssås kör jag, mixat.

ps. såg att du la upp bild på en kebabpizza med bacon på.
Har du provat kebabtallrik med bacon?
inte alla pizzerior som blir förtjusta, men de ställen man får en redig kebabtallrik sås och sen ett gäng baconskivor över det hela för sälta. Inte fel kan jag säga.

"Kebabsås" jävla hitte på fasoner ni har där nere i södra delarna av Sverige

Speciellt GBG där dem drar fram Stadium vattenflaskan och frågar vilken sås man ska ha

Har inte läst ditt inlägg utan såg bara bilderna, Men någon nämnde något om stockholms kebab och allt jag kan säga är att stockholm är helt värdelösa på kebab...

Palmyra i Årsta. Behöver inte säga mer.

Har också ett barndomsminne från denna kedja, dock Campino i Nyköping. Skulle upp från Katrineholm till Stockholm på Derby i fotboll. Åkte med mina äldre bröder och jag var väl runt 10-11 år. Bilj*veln kokade strax utanför Södertälje och vi blev ståendes och missade matchen. Vi bestämde oss då för att efter ha fixat bilen, bränna ner till Nyköping och äta på just Campino. Jävlar vad gott det var! Därefter har jag också blivit en kebaboman. Skulle kunna äta det tveklöst varje dag!

Min favoritkebab är givetvis med NÖTKÖTT. Ska vara långa tunna bitar (inga jädra splits) som man kan mosa in i munnen. Detta ska serveras med stora mängder av "Vitsås" som den heter i Katrineholm (som fortfarande har den godaste såsen). Den smakar milt men ändå
lite lite vitlök. Sedan spelar det inte någon roll om det är med pommes, på pizzadeg eller i en rulle. Såsen i Örebro smakar skit. Smakar typ A-fil med ketchup och bostongurka. Saknar min Katrineholms-kebab!

Jävlar vad jobbigt det var att kolla in den här tråden när man är hungrig. Känns som jag skulle kunna äta upp allt innehåll på alla bilder just nu.

Då är ju tråden helt irrelevant. Gyros är ett äckligt grekiskt påhitt och inget man kan jämföra med kebab

Det värsta med kebab är Malmöiter som konstant påstår att deras kebab är bäst.

EN KEBAB SKA DET INTE VARA NÅGON J*VLA SALTGURKA PÅ

Du menar för att man måste vara helt mentalt invalid om man tycker saltgurka ska vara på kebaben? helt klart en av anledningarna.

Att det ens är en fråga?
Gyros är INTE kebab.
Kebab är kebab, Gyros är Gyros. Två helt skilda saker!

Kebabpizza ska ha sallad på

@Bussović: Jag har kompletterat med den viktigaste frågan. Lök eller inte lök.

Medelmåttig kebab på sin höjd. Stora portioner, i övrigt meh..

En kebabpizza ska ha fläskkebab på.
Dom där avlånga remsorna av nöt smakar ju fasen blaha.