Vad är det för säkerhetskopia du pratar om? En säkerhetskopia av iPaden? I så fall kan du kopiera och klistra in sökvägarna som specificeras på denna sida, och sen kopiera över filen på en USB eller liknande:
https://www.iphonebackupextractor.com/blog/where-are-ipad-and...
Jag är rätt säker på att varje säkerhetskopia är en egen fil, men det var ett tag sen jag pysslade med det.