550W med RX 6800 & ryzen 5 5600

Kan inte säga att det fungerar bra för dig men jag körde en ryzen 1700 klockad till 3,8ghz ihop med ett vega 64 lc. Med ett EVGA 500w brons aggregat någon månad till jag köpte ett 750w seasonic aggregat. Var inga problem så länge jag inte överklockade grafikkortet.
Kikade en mätning sweclockers gjort med 6800 och då drog systemet lite över 300w mätt från väggen med en i9 10900k. Din processor drar inte lika mycket samt att de har ju med förlusten från väggen i sin mätning så du bör ha marginal.

Jag skulle gissa på att din dator kommer att dra drygt 300 W som mest när du spelar så det bör inte vara några problem.

Jag vet att RX6900XT ibland kortvarigt drar rejäla mängder ström som kan krasha klenare nätagg. Köpte därför nytt nätagg (1 kW) till grabbens dator samtidigt som 6900XT.
Vet inte om RX6800 har samma egenhet?

https://community.amd.com/t5/drivers-software/will-power-spikes-be-the-downfall-of-6800-6900-series/td-p/436820

Du kan ju alltid begränsa powelimit till du uppdaterat ditt nätaggregat, om det är så att du kan få en bra deal på ett 6800 just nu tänker jag.