konsekvenser av att vara vegetarian?

Hon är inte den första vegetarianen i världen, det behöver inte bli några konsekvenser alls om hon sköter kosten rätt vilket vi inte vet något om. Det gäller icke vegetarianer också. Vadå "drygt"? Ni måste väl inte anpassa er kosthållning efter henne.

Skickades från m.sweclockers.com

Det är väl bara att se till att få i sig protein från icke animaliska livsmedel såsom baljväxter t ex. Bönor är sjukt gott!

På vilket sätt är det drygt för er?

Antar att systern inte tänkt laga sin egen mat och resten av familjen känner sig tvungna att anpassa sig efter hennes matvanor och laga maten annorlunda, mer vegetariskt.

Konsekvensen är att hon får godare nattsömn p.g.a. ett rent samvete är den bästa huvudkudden.

Ingen, hon behöver, som alla andra se till att hon äter en varierad kost och får i sig alla näringsämnen.

Det som kommer hända är antagligen att hon kommer må bättre.

Blir det inte tufft att vara vegetarian och inte äta sallad? Tänker hon bara äta spannmål så kommer hon nog inte må så himla bra efter ett tag...

Nä. Sallad äts väl i ungefär samma utsträckning av allätare och vegetarianer och är ungefär lika viktigt. Isbergsallad, gurka och tomat är mest utfyllnad i form av vatten med lite textur ändå, alltså inte de viktigaste för att få i sig allan näringsämnen.

Poängen är att det är övrig kost som är avgörande för en balanserad kost. Inte isbergsalladsbladen ;).

Du tog upp köttfärssås, bara byta ut köttfärsen mot quornfärs. I den maträtten märker man knappt skillnad.

Jag vet inte men jag tycker TS egentligen har två helt olika frågor i strådstarten.

Den ena rör om man klarar sig som vegetarian om man inte dricker mjölk, äter morot eller sallad. Svaret är enkelt. Ja det gör man.

Den andra frågan rör inte näringsfrågan alls utan handlar väl snarare om familjedynamiken kring en persons specialkost i ett hushåll där det blir krångligare med anpassning kring det här. Hur ska man ställa sig och finns det smarta sätt att jobba kring det här?

Swedish Berserk nämnde ett bra exempel med vegetarisk lasagne och kött vid sidan av. Den variationen går ju att använda ibland och kan appliceras på fler rätter. Sedan ser jag en möjlighet för familjen här. Jag kan inte era matvanor så det kanske inte gäller, men rekommendationen att inte äta mer än 500g rött kött i veckan är det rätt få Svenskar som klarar i dagsläget. Jag förespråkar inte att alla ska bli vegetarianer, men några vegetariska mål i veckan kan hjälpa till att hålla köttkomsumtionen på en rekommenderad nivå. Men som sagt. Vet inte hur ni gör i dagsläget så rådet kan vara out of scope.

Låter mer som att det "dryga" är din egen inställning i frågan. Läs på lite på nätet och hjälp henne istället. Det är ett stort beslut och modigt som 12 åring att ta. Jag är inte Vegan eller vegetarian men jag försöker äta mindre mjölk och kött av miljö och hälsoskäl. Jag har en dotter som sedan 2-årsåldern varit allergisk mot mjölkprotein och ägg så vi har anpassat mat hela tiden för hela familjen. Vi har försökt få alla mera delaktiga i matlagningen. Hennes syskon lagar egen mat och det gör även hon. Ibland gör vi gemensam mat och då kan det bli olika rätter såklart men det är oftast lätt att plocka bort eler läggs till olika delar i en grundrätt så det passar flera.

Försök förstå hur hon tänker istället för att skuldbelägga hennes beslut. Och hjälp henne förstå att hon inte bara kan plocka bort saker ur dieten utan måste lägga till annat.

Skickades från m.sweclockers.com

Det är väl därför jag alltid har ont i nacken

är personligen inte vegetarian men har övervägt tanken då det för mig åtminstone känns etiskt korrekt att inte äta levande varelser. Men kött är så sjukt gott jämfört mot alternativen, har testat en del vegetariska alternativ men ingenting slår en schysst köttbit eller en riktigt bra burgare.

Vad är det för daltande med barn nu för tiden. När jag var 12 så var det att äta det som bjöds eller gå hungrig.

Bra där! Se till att slå ner såna dära uttryck av moral och etik redan i tidigt skede så hon inte barnen får för sig att bli bättre människor än nuvarande generationer!

*tråd lätt rensad*

Man får såklart tycka vad man vill men om man känner behovet av att utrycka sina åsikter så kan man ju göra det på ett bra sätt som öppnar för en sansad och vettig diskussion.

Det finns ingen anledning att gå till personagrepp om man inte håller med en persons livsval.

Hejsan

Vilken ålder anser du är mest lämplig för att själv få lov att ta beslutet att prova på att avstå från kött?

Tips om du vill doppa tårna i det. Försök inte att ersätta kött rakt av med vegetariska/veganska alternativprodukter, de försöker mest likna kött och misslyckas därför oftast. Prova att hitta mat som framhäver vad vegetarisk mat är bra på istället, och våga testa nya sorters rätter när du provar. God vegetarisk mat kräver ofta att man tänker lite annorlunda och krydda mer (google är din vän här). Gillar du burgare, titta på bönburgare gjorda på svarta bönor eller liknande. Det börjar dyka upp bra uteställen med vegetariska burgare nu, och på ett sätt är det nästan mer spännande eftersom varje restaurang gör "biffen" annorlunda. Variationen är oändlig!

Sen har du såklart rätt i att riktigt bra lagat kött ÄR fantastiskt gott, därför låter jag mig själv "synda" då och då, särskilt när jag äter ute. Skall jag käka kött är det bättre att låta ett proffs fixa biten riktigt bra!

Att barn äter vegetarisk kost är inga som helst problem enligt mig. Mina döttrar har varit vegeterianer sedan födsel och deras kroppsliga utveckling har inte hämmats av detta. Då de är tvillingar så var de mindre än "ensambarn" men växte enligt alla kurvor som sjukvård kunde mäta.

Ville bara flika in med detta då det ofta är ett sak folk förfäras över. Då en vanlig inställning är att utan kött växer inte folk. 😊

Skickades från m.sweclockers.com