Kaffeclockers -- Allt för din perfekta kopp

Jo jag har hört det med, men Hames är ju orimligt snabb ibland. Jaja, nog om det

Måste ha missat den videon, får leta upp den. Tack för tipset.

Måste vara denna han syftar på

😀

Önskar att jag också var så billig i drift!

Så länge det smakar gott så, why not ☕

Jag är sugen på att testa pour over.
Kan denna kannan vara en bra start eller ska man kolla vidare?
https://www.amazon.se/dp/B07HYTYH22/ref=asc_df_B07HYTYH221668...

Eller ni kanske har några andra bra tips?

Bästa koppen. Kallnat kaffe från igår, en skvätt mjölk och en Ibuprofen. Allt man behöver för att starta dagen. *host*

Efter att jag börjat dricka mer seriöst så har min "ampullmaskin" legat i träda efter sommaren, och det är inget jag saknar. Har upptäckt att det går skitbra att brygga en stor kanna och dricka den dagen efteråt. Att, som ensam kaffedrickare i hushållet, dra på bryggaren för fräscht varmt kaffe ett par gånger om dagen eller mer orkade jag inte, kändes inte kostnadseffektivt.

Jag har tydligen blivit kaffebarbar på äldre dagar. Smaklökarna i pension?

Hur gammal är du till och börja med? 😁

Än så länge på rätt sida 50, men jag tycker mig ha märkt en skillnad på senare år att jag inte riktigt lika gärna dricker söt läsk till mat. Ok, på McDonalds, eller pizzan kanske...men hellre en lättöl till pizzan.

Tycker inte heller om socker i kaffet som förr. Hade gärna vaniljsocker och mjölk till kaffet, nu blir det på sin höjd mjölk.

Nåja, någon skillnad känner jag ju, i dagsläget är Änglamarks kaffe från Coop favoriten, mellanrostad, men jag har gammelfarmors kaffekvarn i köket och nån gång ska den väl komma till användning (efter rengöring, har nog inte använts på 40 år).

Får se hur en själv upplever det när man närmar sig 50. Några år kvar men....
Socker, endast brunt kan jag ha i då och då i kaffet.

Ibland kollar jag på bönorna och funderar om man inte skulle prova mala eget osv, men sen ser jag prislapparna, och jag börjar multiplicera kaffekoppar i huvudet, och vipps så är jag inte så sugen längre. Förstår dig väl.

Haha. Jag vet egentligen inte om det gör det. För jag dricker med mjölk.

Själv kör jag Lavazza Rossa (bönor) som mitt nuvarande vardagskaffe. Kör med perkolator. Det kanske inte är det optimala sättet att brygga på, men jag gillar och är nöjd med resultatet. Kan hända nån gång ibland att jag köper lite dyrare/finare bönor, för att testa. Jag är väl kanske inte supernördig när det gäller kaffe, men har iallafall lite krav när det gäller kaffet som jag själv brygger. Blir jag bjuden så tackar jag ja till det mesta.

Mjölk händer ibland, fast endast egenskummat.

Hej Kaffegänget,

Tänkte kanske köpa en Espressomaskin nu under BF främst till Sambon, blir en liten överraskning 🙂.

Men det är en djungel!

Elgiganten verkar ha en del på sin BF, är någon där nåt att ha? Prisvärt? Tänker max 6000kr.

Uppskattar tips! 🙂

Elgigantens BF Espressomaskiner: https://www.elgiganten.se/kampanj/black-friday/black-friday-h...

Skaffar man helautomatisk expressomaskin så är det en del skötsel som måste göras var vecka för att det inte skall börja blänka huggtänder och blinka rovdjursögon inne i maskinen och en viss användarnivå för att det skall vara värt besväret i jämförelse med manuell expressomaskin och separat kvarn - visst det sistnämnda är lite mer pyssel var gång att man själv måste tömma och packa etc. men väldigt lite som kan surna och mögla (droppfatet då möjligen) och 'hygien'-intervallerna betydligt glesare.

Vi har kört Siemes maskiner på jobbet och det är ingen fel på kvaliten med säkert över 10000 koppar innan det fick problem med packningarna i och vid bryggeri-enheten (bryggeri-delen går att köpa nya då det är samma i många olika Simensmodeller) - och erfarenheten av detta så vet vi att den måste sotas ur ca 1-ggr i veckan då redan efter 14 dagar så är det inte så mysigt längre inne i maskinen.

Men idag kör vi med Melitta-maskiner - mest för att en anställd tog med sig en äldre maskin han inte tycke behövde längre - och det visade sig att den var betydligt mer lättdiskad/lättunderhållen än Siemens-maskinen så när Siemens-maskinen fasades ut till slut av olika skäl efter många år så blev det en Melittamaskin istället som ersättning och vi har nu två Melitta expressomaskiner på jobbet med lite olika inställning för respektive smak/styrka som naturligt uppkom - och ett kaffe som besökare ofta skaffar sig ursäkt att få fylla på en andra gång har det visat sig och ofta kommenterade att det var betydligt bättre än maskinrävgiftet de har på sina egna kontor...

Nu skall sägas att Siemens-maskinen har gjort gott jobb med säker över +30 koppar om dagen i +5 år men även dom blir till slut slitna och man kommer till vägskälet att köpa ny byggerienhet eller köpa helt nytt (det var något mer strul, någon packning som gått sönder på annan del som gjorde att vi inte tyckte det var värt med ny bryggeri-del) - och i det här fallet var den enklare städningen inne i maskinen för att vi kunde göra direkt jämförelse som gjorde att det blev Melittamaskinen istället.

Är man 1-2 personers hushåll och inte trycker i sig kannor med kaffe var dag så skulle jag säga att det är tveksamt med helautomatisk expressomaskin i jämförelse med manuell dito om man ser till städinsats per kopp under veckan.

Angående Siemens, har päronens gamla EQ.5 tror jag det är är, historia hemma. Vilket har gjort sitt jobb i över 5 år, kanske mer. 1000+ koppar bryggda, inga problem alls. Enda var nån gång då mjukvaran fick fnatt och loopade konstant när den startades, dvs den stod bara och sköljde (rinse at startup) som många modeller för när dom startas och stängs av. Försökte med allt, men inget ville fungera. Inte ens hard reset, utan det slutade med att jag fick öppna någon särskild lucka avsedd för programmering av maskinen i fabrik typ. Tog en timme och få bukt med allt….sen så.

Däremot upplever jag att den första koppen efter uppstart alltid smakar svagare, och inte lika stark. Inte odrickbart, men inte riktigt så starkt som man önskar. Är som att den behöver en kopp på sig att för att komma igång.å 🧐

Ni som kan en del, är denna något att ha? 🙂

https://www.elgiganten.se/product/hem-hushall-tradgard/kaffem...

Snabbkaffe kan vara rätt gott alltså. Älskar Nescafe Gold Crema. Det är en annan sorts rundhet i det. För mig är det rätt lyxigt om jag lyckas hitta det i någon obskyr butik.

Det är en sådan jag har och passar min typ av användning och en Melitta Calibra som kvarn och kör fram typ 56 gram i taget för typ 4 koppar (1 kopp ~ 14 gram kaffe för en dubbel espresso ) som förbrukas inom ett par dagar så att det malda inte blir för gammalt och tråkigt. - det var en av anledningen att jag köpte kvarn var just att färdigmalda kaffet var så väldigt trist i slutet när det var bara några skopor kvar i kaffeburken/påsen.

Jag lyxade till det rejält och köpte mig en Jura E8. Nu behöver jag hjälp av er kloka och kunniga människor för att välja bönor 🙈

Fram tills nu har vardagskaffet bestått av Zoegas färdigmalda Kahawa i en kaffepress. Gillar den smaken.
Köpte Arvid Nordquist Buono bara för att ha något att testa maskinen med, men tycker de ger en för stark/”mörk” smak.

Tips?

Testa Caffè Mauro De Luxe, tycker det gör sig bra i helautomatisk maskiner. Har druckit det länge från jobbets Jura-maskiner.

Tack för tipset, ska testa!
Säljs det på typ Ica eller blir det till att beställa?

EDIT: never mind, beställde

Det blir så när man köper deras mörkare intensivare sort;)
Molto, Guisto eller Nero kanske passar bättre om du vill köra Espressobönnor.

Jag har svårt att bena ut skillnaden mellan kaffebönor och espressonbönor. Kan jag göra espresso på kaffebönor? Och vice versa?